Sarrasin décortiqué bio 500 g

Pour accompagner vos plats ! Le sarrasin décortiqué bio est riche en fibres et constitue une alternative dans la famille des céréales et légumineuses. Cultivé en bio, récolté et décortiqué en France.

Conseils d'utilisation : dégustez le sarrasin décortiqué en accompagnement de vos légumes, viandes ou poissons, mais aussi en gratin ou même en soupe ! Il peut aussi être apprécié froid en salade.

Conseils de préparation : verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire pendant environ 20 minutes à feu doux. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1439 kJ – 340 kcal
Matières grasses : 2,6g
dont acides gras saturés : 0,5g
Glucides : 65,3g
dont sucres : 1,5g
Fibres alimentaires : 7,2g
Protéines : 10,3g
Sel : 0,003g