Haricots coco noirs bio 500 g
Dégustez les haricots noirs pour accompagner le riz ou les viandes en sauce, ou froids dans des salades composées. Dans un soucis de proximité, nous travaillons avec des coopératives de l'ouest et du Sud Ouest pour la sélection de nos céréales et légumineuses...et toujours en bio !
Conseils de préparation : faire tremper les haricots noirs toute une nuit dans de l'eau claire. Puis les verser dans une casserole et les recouvrir d'un grand volume d'eau froide. Porter à ébullition et cuire pendant 40 à 50 minutes. Egoutter et servir.
Valeurs
nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1169,6 kJ – 269 kcal
Matières grasses : 1,8g
dont acides gras saturés : 0,3g
Glucides : 22,3g
dont sucres : 5,8g
Fibres alimentaires : 25,7g
Protéines : 23,8g
Sel : <0,001g